Gâteau au chocolat sans gluten ni lactose

03. novembre 2017 Sucré 0
Gâteau au chocolat sans gluten ni lactose
De nouveaux petits défis s’offrent à nous depuis quelque temps. Nous nous sommes entourés de merveilleuses personnes mais elles sont intolérantes au gluten et au lactose. Du coup, si nous voulons les régaler, il faut revoir notre façon de cuisiner ou en tout cas élargir notre vision de la cuisine. Donc, je me suis lancée ...

A la découverte de la civilisation pré-colombienne

28. août 2017 VAN 2017 0
Pour ce voyage, le Château des Ducs de Bretagne nous emmène outre Atlantique à la découverte de la civilisation pré-colombienne et de ses trésors avec une exposition intitulée « Les Esprits, l’Or et le Chaman ». « Les Esprits » car les peuples amérindiens conçoivent le cosmos comme un tout vivant dans lequel vivent l’homme et les autres êtres ...

La vie éternelle au Muséum

27. août 2017 VAN 2017 0
La vie éternelle … ce rêve, cette envie n’a cessé d’animer les civilisations depuis des siècles : la résurrection chez les Égyptiens, le paradis chez les Perses, la réincarnation pour les Hindous. L’alchimie a tenté de répondre aux questions pendant le Moyen Age avec la confection d’élixirs et la recherche de la pierre philosophale. De ...

La Promenade – #VAN2017

Aujourd’hui, je vous emmène faire une « Promenade » dans un lieu insolite. Quand j’ai dit à Yannick que je voulais absolument découvrir cette nouveauté du Voyage à Nantes, il n’était pas vraiment convaincu … mais il a accepté … Nous sommes donc allés découvrir la balade artistique et mémorielle de Gaëlle Le Guillou au cimetière de ...

Coeur Bouliki

17. juillet 2017 La Martinique 0
Nous partons loin du tumulte de la ville et des plages du Sud pour respirer de l’air pur et entrer dans le poumon vert de la Martinique. Direction Saint Joseph, au Nord-Est, après avoir parcouru une petite route pendant environ 15 minutes et avoir traversé un passage à gué, nous arrivons à Cœur Bouliki. Au ...

Le quartier Trenelle-Citron de Fort de France

06. juillet 2017 La Martinique 0
Nous avons eu envie de faire un article tout spécial sur un quartier de Fort de France, le quartier Trenelle-Citron. Ce quartier, nous passons devant quand nous montons vers le nord Caraïbe. Mais pourquoi vouloir en parler en particulier. Parce que quand nous sommes passés devant la première fois, il a éveillé notre curiosité. Au ...

Le Château Dubuc – La Trinité

06. juillet 2017 La Martinique 0
En allant au nord-est de l’île, on arrive sur la presqu’île de la Caravelle, et sur cette presqu’île se trouve le château Dubuc. Ce « château » est une ancienne habitation sucrière et caféière du 18ème. Commençons par un brin d’histoire : C’est en 1664 que débarque en Martinique un certain Pierre du Buc, soldat de son ...